Resep Memasak Ayam Kribo KFC (Kirana Fried Chicken) Terenak

Resep Membuat Ayam Kribo KFC (Kirana Fried Chicken).

Ayam Kribo KFC (Kirana Fried Chicken) Kamu bisa membikin Ayam Kribo KFC (Kirana Fried Chicken) menggunakan 19 bahan dan cara membuat 11. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Kribo KFC (Kirana Fried Chicken)

  1. Campurkan dari ✍️Bahan A.
  2. Campurkan 1 kg dari ayam,bagian sayap dan daging, potong sesuai selera.
  3. Tambahkan 1 butir dari telor, tambahkan sejumput garam, kocok lepas.
  4. Campurkan 250 ml dari Air es.
  5. Persiapkan 1 sdt dari Baking soda.
  6. Tambahkan dari ✍️Bahan B (bumbu marinasi).
  7. Persiapkan 10 siung dari bawang putih.
  8. Campurkan 1 sdt dari Merica.
  9. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
  10. Tambahkan 2 Blok dari kaldu ayam.
  11. Campurkan 1 sdt dari Garam.
  12. Campurkan 1/2 sdt dari ketumbar.
  13. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
  14. Campurkan dari ✍️Bahan C (pelapis).
  15. Tambahkan 450 gram dari terigu Cakra.
  16. Tambahkan 150 gram dari maizena.
  17. Persiapkan 1 sdt dari bubuk oregano.
  18. Campurkan 1 sdt dari bubuk lada.
  19. Persiapkan secukupnya dari Kaldu bubuk.

Langkah Langkah Membuat Ayam Kribo KFC (Kirana Fried Chicken)

  1. Haluskan semua bumbu B. (Bumbu marinasi). Sisihkan..
  2. Cuci bersih ayam, kemudian campur dengan Bahan B (bumbu marinasi) yang sudah dihaluskan, masukan ke kulkas semalaman agar bumbu meresap. Kalau mau lebih singkat bisa juga kok, cukup 3-5 jam saja. Tapi rasanya tentu tidak semaksimal yang dimarinade semalaman yah..
  3. ๐Ÿ“ŒMembuat bahan Pelapis : Siapkan wadah, masukkan semua bahan C. Aduk bahan C (pelapis) hingga tercampur rata, kemudian ambil 5 SDM adonan, pisahkan menjadi 2 wadah..
  4. Kemudian kita campur air es dengan 5 sdm campuran adonan dari bahan C. Tambahakan juga Soda kue dari bahan A. Sisihkan. (Kita nama kan ini adonan basah)..
  5. Dan bahan adonan yang ini, kita sisihkan. (Kita nama kan adonan kering)..
  6. Keluarkan ayam dari kulkas, sisihkan dulu. tambahkan kocokan telor di bahan Adonan basah. aduk rata..
  7. Kemudian balurkan Ayam marinasi pada tepung adonan kering, lalu kibas-kibas ayam..
  8. Celup sebentar dalam adonan basah. Angkat,.
  9. Balurkan lagi dalam tepung adonan kering, sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis...
  10. Goreng ayam dengan minyak banyak, goreng hingga matang kuning kecoklatan, jangan sering dibolak balik agar tidak menyerap minyak..
  11. Angkat tiriskan, dan sajikan. Garnish dengan oregano dan dicocol dengan saus sambal. Maknyuss.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Kribo KFC (Kirana Fried Chicken).

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Mudah 78๐Ÿ’ Puding coklat kfc Gampang Banget

Resep Praktis Tahu Goreng ala KFC Paling Mudah

Resep Mudah Ayam Goreng Crispy Ala KFC (Awet Renyah) Terenak