Resep Mudah 78🍒 Puding coklat kfc Gampang Banget

Resep Memasak Ayam Keriting KFC Kw Plus Video Anti Ribet

Resep Membuat Ayam Keriting KFC Kw Plus Video.

Ayam Keriting KFC Kw Plus Video Kamu bisa membuat Ayam Keriting KFC Kw Plus Video menggunakan 30 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Keriting KFC Kw Plus Video

  1. Tambahkan 500 gr dari ayam negeri(potong jadi 5,saya jadikan 6, lebih kecil).
  2. Persiapkan dari Bumbu marinasi.
  3. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
  4. Campurkan 4 butir dari bawang merah.
  5. Campurkan 3 butir dari kemiri.
  6. Tambahkan 1 sdm dari ketumbar butiran.
  7. Tambahkan 2 cm dari jahe.
  8. Persiapkan 2 cm dari kunyit.
  9. Persiapkan 1 sachet dari susu bubuk (@27 gr).
  10. Tambahkan 1 buah dari jeruk nipis(ambil airnya).
  11. Campurkan 300 ml dari air bersih.
  12. Persiapkan 1 sdt dari garam(bisa +jika kurang).
  13. Persiapkan 1/2 sdm dari kaldu bubuk(bisa+ jika kurang).
  14. Tambahkan dari Bahan pelapis.
  15. Persiapkan 400 gr dari tepung terigu protein sedang/tinggi lebih bagus.
  16. Persiapkan 100 gr dari maizena.
  17. Campurkan 1 sdt dari munjung kaldu bubuk(bisa + jika kurang).
  18. Tambahkan 1/2 sdt dari garam(bisa+ jika kurang).
  19. Tambahkan 1/2 sdt dari lada hitam.
  20. Persiapkan 1/2 sdt dari bubuk oregano.
  21. Persiapkan 1/4 sdt dari bubuk cabe.
  22. Campurkan 1/2 sdt dari bawang putih bubuk.
  23. Campurkan 1 sdt dari backing powder(skip).
  24. Tambahkan 1 sdt dari backing soda(skip).
  25. Campurkan dari Bahan perendam.
  26. Persiapkan 500 ml dari air suhu ruang/es lebih bagus.
  27. Tambahkan dari Peralatan.
  28. Tambahkan Baskom dari + saringan untuk merendam daging ayam.
  29. Tambahkan Panci dari untuk menggoreng.
  30. Campurkan 500 ml dari minyak goreng.

Langkah Langkah Membuat Ayam Keriting KFC Kw Plus Video

  1. Siapkan bahan bumbu marinasi,lalu blender halus semua,sisihkan.
  2. Siapkan wadah,masukkan bumbu yang sudah diblender dan daging ayam,tutup rapat dan simpan dikulkas (semalaman lebih bagus),step ini bisa ditambahkan susu bubuk dan air jeruk nipis/ kita buat butter milk,agar tekstur daging ayam juicy.
  3. Siapkan wadah besar, saringan(merendam ayam), siapkan pelapis; tepung terigu protein sedang/tinggi lebih bagus,maizena, bubuhi garam,kaldu bubuk,bawang putih bubuk,bubuk oregano, bubuk cabe aduk rata dan koreksi rasa.
  4. Masukkan potongan ayam (sesuaikan dengan kapasitas panci penggoreng/3 potong), masukkan kedalam tepung pelapis,aduk2 sambil diangkat,tepuk2 dipinggir wadah terlebih dulu,lalu rendam di air es/suhu ruang sebentar saja,tiriskan (lihat resep).
  5. Masukkan kembali ke tepung pelapis,aduk sambil diangkat2, pastikan sampai tepung menempel dan keriting,lalu kebaskan,agar tepung yang tidak menempel,rontok, step 4,5 saya hanya lakukan 2 kali(sambil menyiapkan step 6) (lihat resep). Ayam Keriting KFC Kw Plus Video
    Ayam Keriting KFC Kw Plus Video
  6. Siapkan panci(agar menampung minyak banyak, dan ayam terendam) panaskan terlebih dulu,tepuk2 ayam dipinggir wadah penepungan, lalugoreng 5 menit diawal dengan api sedang cenderung besar,lalu setelahnya dengan api kecil selama 15 menit,goreng sampai kuning keemasan, angkat,tiriskan. Ayam Keriting KFC Kw Plus Video

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Keriting KFC Kw Plus Video.

Komentar