Resep Praktis Ayam goreng kriwil | ayam goreng KFC kw | ayam goreng tepung Tiada Duanya
Resep Membuat Ayam goreng kriwil | ayam goreng KFC kw | ayam goreng tepung.
Kamu bisa membikin Ayam goreng kriwil | ayam goreng KFC kw | ayam goreng tepung menggunakan 23 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam goreng kriwil | ayam goreng KFC kw | ayam goreng tepung
- Persiapkan dari Bahan A:.
- Campurkan 1 ekor dari ayam,potong jadi 10 bagian.
- Tambahkan 1 butir dari telur + sejumput garam,kocok lepas.
- Campurkan 250 ml dari air es.
- Persiapkan 1 sdt dari baking soda.
- Persiapkan dari Bahan B (bumbu halus):.
- Campurkan 10 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 1 sdt dari merica.
- Persiapkan 1 ruas jari dari jahe.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Tambahkan 1/2 sdt dari ketumbar.
- Persiapkan 3 buah dari cabe merah (saya ngga pake).
- Tambahkan 300 ml dari susu cair (tambahan saya).
- Campurkan dari Bahan C (untuk pelapis):.
- Tambahkan 450 gram dari tepung terigu protein tinggi.
- Campurkan 150 gram dari tepung meizena.
- Tambahkan Secukupnya dari garam/kaldu bubuk pastikan asinya pas.
- Persiapkan 2 sdt dari bubuk paprika/bubuk cabe (saya ngga pake).
- Persiapkan 1 sdt dari bubuk basil (saya ngga pake.
- Campurkan 1 sdt dari bubuk oregano (saya ngga pake).
- Persiapkan 1 sdt dari lada bubuk.
- Campurkan 1 liter dari minyak untuk menggoreng.
Langkah Langkah Membuat Ayam goreng kriwil | ayam goreng KFC kw | ayam goreng tepung
- Bersihkan dan potong2 ayam.rendam dengan bahan B simpan di kulkas minimal 1 jam (lebih bagus semalamam) supaya bumbu meresap.
- Aduk rata bahan C.
- Buat bahan pelapis:caranya ambil 5 sdm munjung campuran tepung dari bahan C lalu tambahkan susu cair yang dipake buat merendam ayam secukupnya,aduk rata.tambahkan soda kue dari bahan A,aduk rata.tambahkan telur kocok dari bahan A,aduk rata.
- Panaskan minyak.celupkan ayam ke bahan pelapis.balurkan ke bahan C sambil dicubit2.kibaskan ayam,celupkan sebentar ke air es dari bahan A lalu balurkan lagi ke bahan C sambil dicubit2 lagi.kibaskan ayam langsung masukan ke minyak panas.
- Goreng ayam hingga kuning keemasan.angkat dan tiriskan.
- Sajikan ayam goreng dengan saos sambal favorit.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam goreng kriwil | ayam goreng KFC kw | ayam goreng tepung.
Komentar
Posting Komentar