Resep Praktis Ayam Kentaki ala-ala (simple & krispi) Anti Gagal

Resep Membuat Ayam Kentaki ala-ala (simple & krispi).

Kamu bisa membikin Ayam Kentaki ala-ala (simple & krispi) menggunakan 8 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Kentaki ala-ala (simple & krispi)

1. Campurkan 1/2 kg dari ayam.
2. Tambahkan 10 sdm dari tepung terigu.
3. Persiapkan 2 sdm dari tepung maizena.
4. Persiapkan dari Bumbu marinasi :.
5. Persiapkan 2 siung dari bawang putih besar.
6. Campurkan 1/2 sdt dari merica.
7. Campurkan 1 sdm dari kaldu bubuk.
8. Campurkan 1 sdt dari garam.

Langkah Langkah Membuat Ayam Kentaki ala-ala (simple & krispi)

1. Potong-potong ayam sesuai selera. Kalo saya lebih suka agak kecil potongan nya biar lebih cepet mateng pas digoreng dan matang sempurna.
2. Cuci bersih ayam dan bumbui dengan bumbu marinasi yang sudah dihaluskan. Kemudian diamkan di kulkas kurleb 1 jam..
3. Dalam wadah terpisah campur tepung terigu dan tepung maizena. Aduk rata. Kemudian ambil 2 sdm untuk adonan basah nya, dan beri air dingin secukupnya..
4. Keluarkan ayam dr kulkas. Masukkan ke dalam adonan basah. Kemudian gulingkan kedalam tepung, aduk rata sambil agak diremas-remas ayam nya biar hasilnya kriwil.
5. Kemudian goreng di minyak panas dan banyak. Goreng sampe matang kuning kecoklatan. Angkat..
6. Ayam kentaki ala ala siap dihidangkan 🍗🍗.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Kentaki ala-ala (simple & krispi).