Resep Mudah 78🍒 Puding coklat kfc Gampang Banget

Resep Memasak Ayam Goreng ala KFC Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Ayam Goreng ala KFC.

Ayam Goreng ala KFC Kamu bisa membuat Ayam Goreng ala KFC menggunakan 23 bahan dan cara membuat 11. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Goreng ala KFC

  1. Persiapkan dari Bahan A:.
  2. Tambahkan 1 kg dari ayam, potong 10.
  3. Campurkan 2 buah dari jeruk nipis.
  4. Campurkan 1 butir dari telur.
  5. Campurkan dari Bumbu halus:.
  6. Tambahkan 7 siung dari bawang putih.
  7. Tambahkan 1 ruas dari jahe.
  8. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
  9. Campurkan 1 sdm dari garam.
  10. Persiapkan 1 sdt dari lada.
  11. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
  12. Tambahkan 1 sdt dari kaldu jamur.
  13. Persiapkan dari Bahan pelapis:.
  14. Persiapkan 450 gr dari tepung cakra kembar.
  15. Campurkan 150 gr dari maizena.
  16. Tambahkan 1 sdm dari garam.
  17. Campurkan 1 sdt dari lada bubuk.
  18. Campurkan 2 sdt dari kaldu bubuk.
  19. Tambahkan 1 sdt dari oregano.
  20. Tambahkan dari Bahan B:.
  21. Tambahkan 5 sdm dari bahan pelapis.
  22. Persiapkan 250 ml dari air es.
  23. Persiapkan 1 sdt dari baking soda.

Langkah Langkah Membuat Ayam Goreng ala KFC

  1. Cuci ayam, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan beberapa saat kemudian cuci bersih kembali.
  2. Lumuri ayam dengan bumbu halus, simpan diwadah yg ditutupi plastik wrap, marinasi minimal 2 jam (aku disimpan dikulkas semalaman supaya bumbu lebih meresap).
  3. Keluarkan ayam dari kulkas, campur dengan telur yg telah dikocok lepas, sisihkan.
  4. Campur semua bahan pelapis hingga rata.
  5. Siapkan bahan B (ambil 5 sdm air dingin +soda kue).
  6. Gulingkan ayam di bahan pelapis kering, kemudian celupkan di adonan basah (bahan B), kemudian gulingkan kembali di bahan pelapis kering sambil dicubit2 supaya menghasilkan permukaan yang keriting.
  7. Panaskan minyak dengan api agak besar, setelah panas kecilkan api.
  8. Goreng ayam dengan minyak banyak (metode deep fry).
  9. Masak hingga kuning kecoklatan.
  10. Setelah kedua permukaan matang, angkat, dan tiriskan.
  11. Ayam goreng siap disajikan bersama saus sambal.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Goreng ala KFC.

Komentar