Resep Mudah Kentucky kriuk ala KFC KW 😁😁 Lezat

Resep Membuat Kentucky kriuk ala KFC KW 😁😁.

Kamu bisa membikin Kentucky kriuk ala KFC KW 😁😁 menggunakan 24 bahan dan cara membuat 11. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kentucky kriuk ala KFC KW 😁😁

1. Campurkan 1 kg dari Ayam dada / paha potong2 sesuai selera.
2. Persiapkan dari Bahan A.
3. Persiapkan 1 butir dari telur.
4. Campurkan Secukupnya dari garam.
5. Campurkan dari Bahan B.
6. Persiapkan 250 ml dari air dingin.
7. Campurkan 1 sdt dari Baking soda.
8. Tambahkan dari Bahan C.
9. Tambahkan 450 gr dari tepung terigu cakra.
10. Tambahkan 150 gr dari tepung Maizena.
11. Tambahkan 2 sachet dari kaldu bubuk ayam.
12. Campurkan 1 sdt dari oregano.
13. Campurkan 1 sdt dari basil.
14. Tambahkan 1 sdt dari lada.
15. Persiapkan Secukupnya dari garam.
16. Persiapkan dari Bahan Marinasi Ayam.
17. Persiapkan 10 siung dari bawang putih.
18. Tambahkan 1 sdt dari lada bubuk.
19. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
20. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
21. Persiapkan 3 dari cabe merah besar.
22. Tambahkan 2 sachet dari kaldu bubuk ayam.
23. Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar.
24. Campurkan Secukupnya dari garam.

Cara Cara Membuat Kentucky kriuk ala KFC KW 😁😁

1. Haluskan semua bahan marinasi ayam.
2. Cuci bersih ayam lalu campur dengan bumbu marinasi masukkan kulkas diamkan semalaman (masuk kulkas 3-5jam juga gpp hanya rasa ga se enak yg sdh di marinasi semalaman).
3. Buat bahan A, kocok telur & garam hingga rata, lalu sisihkan masukkan dalam kulkas.
4. Bahan C, campur semua bahan C aduk rata sisihkan (boleh simpan di kulkas).
5. Bahan B, masukkan 5 sdm bahan C ke air dingin, tambahkan baking soda, aduk rata lalu dinginkan dalam kulkas.
6. Jika sdh di marinasi keluarkan ayam dr kulkas, lalu masukkan ke Bahan A.
7. Panaskan minyak 2 liter, karna ayam harus tenggelam agar jadi kriuk.
8. Setelah masuk bahan A, masukkan ayam ke bahan B, celup ke bahan C, kibas kibas ayam, celup lagi ke bahan B lalu culup kembali ke bahan C, lalu cubit2 ayamnya agar jadi kulit kriuk goreng langsung ke dalam minyak panas.
9. Bila ingin hasil yg maksimal saat celupkan ke bahan C setelah minyak panas baru di cubit2 dan masukkan ke minyak agar kriuknya tahan lama sampai 8 jam.
10. Balik ayam hanya 1x, jgn kebanyakan d bolak balik ya nanti ga jadi.
11. Ayam siap di hidangkan 👍😁 di jamin hasilnya lebih mantul drpd pke tepung2 kentucky kemasan.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kentucky kriuk ala KFC KW 😁😁.

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: